イカは、いかが～？

パートのおねいさんに頂きました！ 　　アリガト…
 

アルちゅの

おちゃけの、お供に…　

丸干いか！　金沢のおみやげです！




焼き上がり！　うーん、とってもいいにおい～　　　　　　（盛り付けは最悪ですが…）

ワタもそのまま入っています。　これがまたたまらんおいしさ！　おちゃけがすすみます…

こりゃ、イカん！　




ちゅーことで、この日の家呑み！


 
まずはおビール、プレモル！　普段は、はっぽーしゅなのですが、これは正月用の残りです…




おつまみ各種！


カキのムニエル！　今回は、天ぷら粉を使っています。　外側カリっ、中ジューシーでおいしい！




厚揚げニンニク！　厚揚げに切れ目を入れて、ネギとニンニクのすったのを入れて焼いてます。

薄口醤油をたらして、熱々をいただきます！　めっちゃ旨！




大好物のきずし！




ゲソの磯辺揚げと、キュウリのキムチ！

おちゃけは、PUREさんに頂いてた、本仕込み冷酒・能登路！　最後の1本…

すーっと喉を通る、キレのあるおちゃけです！　これも石川のお酒です。　イカに合うあう！


うまぁああああ～！



すぐになくなったので…




丹波のおちゃけ鳳鳴！　自作の丹波焼の徳利と、備前焼のぐい呑みで…




デザート？ の、柿！　まだ柿が出てきますねん…


おいしいお酒と料理があれば、この世は天国！
（料理天国のフレーズです…）


ごちそうさまでした！　






こんな感じの、家呑み！

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