おせちもいいけど、カレーもね！　2022

正月恒例の、カレーネタ！　　今年のは… 

やっぱりこれ？

おっちゃんの、 鶏もつカレー！ 


このところの マイブーム？　　どんだけ 好っきゃねん！ 

こんな材料で…



まずは 鶏もつ煮 をこさえます。　半分はもつ煮においといて、残りをカレーに！

玉ネギ・にんにくを炒めてもつ煮に投入！　水を少々加えてバリ辛ルーを入れれば

出来上がり～！



翌朝…

こんな、おっちゃんの鶏もつカレー！



レバー・ハツ・ズリ・玉ひも・せせり・皮・こんにゃく…　にんにくもたっぷり！



ん～ん　ふつーに旨い！ 


辛さも刺激的で、雑草の生えたグランドのよーな脳天から、汗ドバドバ…　(￣▽￣;)





こんな感じの、正月休みの 朝カレー！　　おせちもいいけど、カレーもね！ 


ごちそうさまでした！ 


減量のため、今年はカレー 控えます！　　出来るかなぁ～？？？ 

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