2013年01月19日
イカは、いかが～？
パートのおねいさんに頂きました！ 
アリガト…
アルちゅの
おちゃけの、お供に… 
丸干いか！ 金沢のおみやげです！
焼き上がり！ うーん、とってもいいにおい～ （盛り付けは最悪ですが…
）
ワタもそのまま入っています。 これがまたたまらんおいしさ！ おちゃけがすすみます…
こりゃ、イカん！ 
ちゅーことで、この日の家呑み！
まずはおビール、プレモル！ 普段は、はっぽーしゅなのですが、これは正月用の残りです…
おつまみ各種！
カキのムニエル！ 今回は、天ぷら粉を使っています。 外側カリっ、中ジューシーでおいしい！
厚揚げニンニク！ 厚揚げに切れ目を入れて、ネギとニンニクのすったのを入れて焼いてます。
薄口醤油をたらして、熱々をいただきます！ めっちゃ旨！
大好物のきずし！
ゲソの磯辺揚げと、キュウリのキムチ！
おちゃけは、PURE
さんに頂いてた、本仕込み冷酒・能登路！ 最後の1本… 
すーっと喉を通る、キレのあるおちゃけです！ これも石川のお酒です。 イカに合うあう！
うまぁああああ～！
すぐになくなったので…
丹波のおちゃけ鳳鳴！ 自作の丹波焼の徳利と、備前焼のぐい呑みで…
デザート？ の、柿！ まだ柿が出てきますねん…
おいしいお酒と料理があれば、この世は天国！
（料理天国のフレーズです…）
ごちそうさまでした！
こんな感じの、家呑み！
Posted by たけちゃん！ at 19:58
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