たけちゃんの趣味の小部屋

先週土曜日、公休出勤のあと行ってきました…

明石の魚 「嵜」 さんです！


で、

記憶は、どうなん？　

「嵜」さん、約2か月ぶりです。　前回は不覚にも、途中から記憶が飛んでしまいました…

　
　　→ こちら！


この日はカウンター席が満席だったので、ひとり用の席にちょこんと…

まるで借りてきたネコのように！　　ネコちゃう　クマや！


まずは、生おビールをば！　　仕事のあとのビールは最高やね！




付出しの、オクラと山芋のポン酢和え！



タイの子を頼もうとしたのですが、店長が 「きょうはタコの子もあるよ！」 と…


で、タコの子です！　　お店に出すか迷ったほどの、逸品だそうです！




味付けは薄味で、素材のうまみがしっかりと味わえます！　


もう、旨すぎ！　　　




日本酒呑みた～い！　　なんぼでも呑めるで～！



ちゅーことで…　　生ビール、もういっちょお変わりしてから

おちゃけにチェンジ！　魚に合う吟醸酒、紀州和歌山の 「車坂（くるまざか）」 というお酒です！

くせもなく、美味しい！　すんなり呑めるお酒でした。





ミル貝の刺身！





見るがいい！　（← ミルがい　しょーもな…）


身ぷりぷり・コリコリで、めっちゃ甘～い！　絶品です！





あすも早朝から所用があるので、酔潰れるわけにもいかず、ウーロンハイにチェンジ！





先生がサービスして下さいました、タイの骨せんべい！

あんなに硬いタイの骨が、こんなにパリパリで食べられるのですね。

うまっ！　ありがとうございました！




シメにハイボールを！





こんな感じの、ひとり呑み！


美味しい明石の魚、

ごちそうさまでした！　


また、バルでお世話になります！