たけちゃんの趣味の小部屋

4月から始めた、フルーツ＆ソープカービング…

毎月２回、第1・第3木曜日に通っています！


こんな人参が…

タイ王国伝統の、フルーツカービング！　宮廷料理を華やかに演出するための技術・手法です。


２回目の作品！　この日は人参を使いました。


まず最初に、皮を剥いてこんな形に削ります。




それからこの形を繰り返し彫っていきます。


チマチマ・チマチマ…　　約2時間…



で、出来たのがこれ！

人参の稲穂です！　　２回目の作品がこれって、もしかしてセンスある？

この人参は翌日、肉じゃがになっていましたとさ…　　アートな、肉じゃが！（写真撮り忘れ）


でも、2時間も神経を集中させてチマチマやると、めっちゃ疲れます。　肩もこるし…


これってどうなん？？？　　ちょっと苦痛…




他には…

ピーマンがこんな形に！　ちょっとした料理の器として使えます。




トマトの皮で、バラ！


見た目恐いオッサンが…　　チマチマ・チマチマ…

こんなんやってますねん！　

まだまだ駆け出し、修行中…　ガンバリます！





アートな野菜たち！