2020年03月06日
今年も無理やね… ( ̄▽ ̄;)!! イカナゴくぎ煮
春の風物詩
イカナゴ漁!
~

写真は 一昨年のん
今年は、未だかつてない…
危機的な状況です!
どこに おんねん…???




写真は 一昨年のん

今年は、未だかつてない…
危機的な状況です!

どこに おんねん…???


乱獲のせいなのか? 異常気象の関係なのか? そこんところは よーわからんけど…
昨年 親のフルセ がおらんかったよーやったので、当然 子も育たんわな…
2/29 の解禁日から、大阪湾は 3/3 で終漁、姫路沖も3日やって 昨日 3/5 は休漁…
1キロ¥4,000-前後の高値ちゅーことで、昨年に続き 今年も 無理やね… ( ̄▽ ̄;)!!

お気にの、エバラ 横濱舶来亭カレーフレーク BLACK 辛口
これ使こて カレー味の くぎ煮 炊こ思とったんやけど 残念!

でもでも 資源保護の為、5年くらい? 禁漁にすれば いいかもね… (個人的な感想です…)
今の我々には、イカナゴを守り くぎ煮 を後世に伝承していく義務があるのです!
※ おっちゃんのくぎ煮 2018年 → その1 その2 その3
※ 2020年イカナゴ新子漁は、本日2020月3月6日(金)をもって終漁いたしました。
昨年 親のフルセ がおらんかったよーやったので、当然 子も育たんわな…

2/29 の解禁日から、大阪湾は 3/3 で終漁、姫路沖も3日やって 昨日 3/5 は休漁…
1キロ¥4,000-前後の高値ちゅーことで、昨年に続き 今年も 無理やね… ( ̄▽ ̄;)!!
お気にの、エバラ 横濱舶来亭カレーフレーク BLACK 辛口

これ使こて カレー味の くぎ煮 炊こ思とったんやけど 残念!


でもでも 資源保護の為、5年くらい? 禁漁にすれば いいかもね… (個人的な感想です…)
今の我々には、イカナゴを守り くぎ煮 を後世に伝承していく義務があるのです!

※ おっちゃんのくぎ煮 2018年 → その1 その2 その3
※ 2020年イカナゴ新子漁は、本日2020月3月6日(金)をもって終漁いたしました。
Posted by たけちゃん! at 19:00
│料理