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2011年06月20日

魚さばき講座のあと… 立ち呑み処「つなぎ家」

県漁連SEAT-CLUBでの魚さばき講座のあと、ちょっと一杯…
魚さばき講座のあと… 立ち呑み処「つなぎ家」 
明石うおんたなの、立ち呑み処「つなぎ家」さんです。



立呑み高級店「たなか屋」さんに行くか迷いましたが、きょうは先週につづき、「つなぎ家」さんで…


まずは、
魚さばき講座のあと… 立ち呑み処「つなぎ家」 
ワンコイン・セット(500円) 生ビール+本日の一品+漬物のセットです。(17:00まで)

おかずは、こんなんです。
魚さばき講座のあと… 立ち呑み処「つなぎ家」
牛肉と豆腐としめじのすき焼き風? ちょっと甘めですが、おいしい! 漬物もそこそこ。


生ビール2杯目おかわりし
魚さばき講座のあと… 立ち呑み処「つなぎ家」 
鰯の梅しそ天ぷら(380円)。 イワシの切り身で梅肉と大葉(しそ)を巻いて天ぷらにしています。

天つゆ&しおでいただきました。 おいしかったですよ。  自宅でも簡単に出来そうですね!


生ビール3杯目おかわりし
魚さばき講座のあと… 立ち呑み処「つなぎ家」 
お店の味を確認すべく、出し巻き玉子(380円) 

ふんわり焼加減はよいのですが、ダシがいまいち効いてないかも…

巻き簾の型も、もうひと握りか…?  でも、ふつうにおいしかったです。



「つなぎ家」さん、美味しそうなおかずが色々とあるので、


次週も、行こかな…!シーッ

楽しみです!ニコニコ


 




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Posted by たけちゃん! at 19:51 │立呑み

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