2011年06月20日
魚さばき講座のあと… 立ち呑み処「つなぎ家」
県漁連SEAT-CLUBでの魚さばき講座のあと、ちょっと一杯…
明石うおんたなの、立ち呑み処「つなぎ家」さんです。
明石うおんたなの、立ち呑み処「つなぎ家」さんです。
立呑み高級店「たなか屋」さんに行くか迷いましたが、きょうは先週につづき、「つなぎ家」さんで…
まずは、
ワンコイン・セット(500円) 生ビール+本日の一品+漬物のセットです。(17:00まで)
おかずは、こんなんです。
牛肉と豆腐としめじのすき焼き風? ちょっと甘めですが、おいしい! 漬物もそこそこ。
生ビール2杯目おかわりし
鰯の梅しそ天ぷら(380円)。 イワシの切り身で梅肉と大葉(しそ)を巻いて天ぷらにしています。
天つゆ&しおでいただきました。 おいしかったですよ。 自宅でも簡単に出来そうですね!
生ビール3杯目おかわりし
お店の味を確認すべく、出し巻き玉子(380円)
ふんわり焼加減はよいのですが、ダシがいまいち効いてないかも…
巻き簾の型も、もうひと握りか…? でも、ふつうにおいしかったです。
「つなぎ家」さん、美味しそうなおかずが色々とあるので、
次週も、行こかな…!
楽しみです!
Posted by たけちゃん! at 19:51
│立呑み